在美食之都武汉，基围虾深受广大市民的喜爱，武汉基围虾的最新价格行情如何呢？下面我将为大家详细介绍武汉基围虾的价格以及购买时需要注意的事项。
我们要了解基围虾在武汉的市场价格受多种因素影响，如季节、供需关系等，每年的春季和夏季是基围虾大量上市的时候，价格相对较低；而秋季和冬季，基围虾产量减少，价格会有所上涨。
武汉基围虾的价格大致如下：在批发市场，中等规格的基围虾每斤价格在20-30元左右；而在零售市场，价格会稍高一些，每斤在30-40元左右，这个价格仅供参考，具体价格还需根据市场实际情况来确定。
在购买基围虾时，消费者需要注意以下几点：
1、观察基围虾的外观，新鲜的基围虾颜色鲜艳，身体呈透明状，虾头与虾身紧密相连，不易脱落，如果基围虾颜色暗淡、身体发黑，或者虾头与虾身有脱落现象，说明虾的品质较差，不建议购买。
2、闻气味，新鲜的基围虾有淡淡的海水味，如果闻到腥臭味或者异味，说明虾已经变质，不宜食用。
3、挑选活虾，在购买基围虾时，尽量挑选活虾，活虾的肉质鲜美，口感更佳，如果购买的是冷冻基围虾，要确保其冷冻过程规范，避免虾肉变质。
4、了解产地，基围虾的产地不同，价格和品质也会有所差异，产自湖北、湖南等地的基围虾品质较好，价格也相对较高。
以下是一些关于基围虾的烹饪技巧和食谱推荐：
1、清蒸基围虾：将新鲜的基围虾洗净，放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，蒸10分钟左右即可，这样烹饪的基围虾保留了原汁原味，肉质鲜嫩，营养丰富。
2、油焖基围虾：将基围虾洗净，用料酒、姜片、葱段腌制10分钟，锅中放油，加热后放入基围虾翻炒，加入适量的生抽、老抽、糖，翻炒均匀，加水焖煮几分钟即可。
3、酸辣基围虾：将基围虾洗净，用料酒、姜片、葱段腌制10分钟，锅中放油，加热后放入基围虾翻炒，加入适量的醋、糖、辣椒酱，翻炒均匀，加水焖煮几分钟即可。
以下是关于基围虾的一些常见问题解答：
1、基围虾如何保存？基围虾保存时，可以将活虾放入冰箱冷藏室，用湿布覆盖，保持一定的湿度，如果需要长时间保存，可以将基围虾洗净，放入冰箱冷冻室，冷冻保存。
2、基围虾的胆固醇含量高吗？基围虾的胆固醇含量相对较低，适量食用对身体健康有益。
3、基围虾能否与啤酒同食？基围虾与啤酒同食容易引发痛风，建议不要同时食用。
武汉基围虾的价格行情和购买技巧就为大家介绍到这里，希望这些信息能对您有所帮助，让您在享受美食的同时，也能兼顾健康。